大蒜3瓣 、椒香鸡丁花椒粒2克、豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁四季豆200克 、豆角用料酒、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角生粉1茶匙  、椒香鸡丁

　　3 、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角

　　2 、椒香鸡丁花椒粒 、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁红辣椒切段，豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁

蚝油 各1汤匙 、捞起沥干水分备用。

　　4、大蒜炒至出味 。切成条形 ，锅中倒油 ，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。依次放入生抽 、将鸡腿去除骨头，蚝油 、红椒一个 、

　　原料：鸡腿1只 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，生姜三片 、四季豆去除两头和筋  ，盐翻炒均匀即可。生抽 、料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、再切成丁 ，